Récolte d'ail au mois de novembre dans la pré cordillère des Andes.

Nos productions d'ailleurs

Nature d’Origine assure principalement sa production sur le terroir de Champagne. Néanmoins, afin de proposer au consommateur un produit nouvelle récolte tout au long de l'année, notre démarche de production s'étend à d'autres pays producteurs durant la contre-saison.

C'est le cas pour l'ail d'Argentine de janvier à mai et, pour l'oignon d'Australie et de Nouvelle Zélande, de mai à juillet.

Récolte d'oignons jaunes au mois de janvier en Tasmanie, Australie.

D'autres origines européennes, notamment l'Espagne et l'Italie, sont présentes en fonction de l'arrivée de leur récolte dans le calendrier de production.

Notre volonté de satisfaire les consommateurs nous poussent à travailler avec différents pays. Il est important pour nous d'assurer une présence toute l'année sur des produits plébiscités par les gourmands et les cuisiniers. Nous travaillons évidement en respectant les calendriers de production des différents pays pour avoir toujours les meilleurs produits au bon moment.

Direct producteur

Pascal Parsis,
en charge de la production Nature d'Origine à Saint Aubin depuis 1998.

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